Estudiantes de la UNAH conocen de cerca el trabajo del IHMA en el manejo de productos agrícolas

Un grupo de estudiantes de la carrera de Desarrollo Local de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH) realizó una visita educativa a las instalaciones del Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA), con el fin de conocer de primera mano los procesos que garantizan la comercialización y conservación de productos agrícolas en el país.

Durante la jornada, los jóvenes fueron recibidos por el gerente del IHMA, Omar González, junto al director de Protección al Consumidor, José Santos, quienes explicaron el rol estratégico del instituto en el fortalecimiento del agro hondureño.

González destacó que el IHMA no solo apoya a los productores nacionales, sino que también desempeña un papel crucial en la regulación de precios y la seguridad alimentaria. Los estudiantes recorrieron los almacenes del instituto, donde conocieron las tecnologías aplicadas para la conservación de granos básicos, así como los sistemas logísticos utilizados para su distribución.

Además, sostuvieron un intercambio con especialistas del área, quienes compartieron experiencias del sector y respondieron a las inquietudes del grupo.

Esta actividad forma parte del componente práctico del plan de estudios de la carrera de Desarrollo Local, orientado a conectar a los estudiantes con instituciones clave para el desarrollo económico y social del país.